Wednesday, 27 July 2011

PUDING FRUIT KOKTAIL

PUDING FRUIT KOKTAIL 


Bahan-bahan :-
1Ogm agar-agar serbuk
6 cawan air
1 tin susu cair
2 sudu tepung kastad
2 biji telur
1 1/2 cawan gula
1 tin fruit koktail
1 s.k. esen vanilla 

Cara-cara :-
1. Masak serbuk agar-agar bersama air dan gula hingga semuanya larut.
2. Dalam bekas lain, masukkan susu cair, telur dan tepung kastad. Kacau hingga sebati.
3. Masukkan campuran susu cair ke dalam agar-agar tadi. Masukkan pula esen vanilla.
4. Susun buah-buahan koktail dalam acuan/loyang dan tuang ke dalam acuan @ loyang.
4.Sejukkan seketika kemudian bolehlah dimasukkan dalam peti ais hingga puding keras. Bolehlah dihidangkan.

No comments: