Bahan Lapisan bawah
2 cawan santan cair
1 cawan sagu-cuci dan rendam sebentar
1 cawan gula pasir
garam secukup rasa
pewarna merah secukupnya
cara membuat
Sapu acuan dengan minyak dahulu
Gaulkan semua bahan hingga sebati
Tuangkan ke dalam loyang dan kukus selama 30 min
Cakarkan permukaan lapisan bawah dengan garfu
Letak adunan lapisan atas
Bahan Lapisan atas
3 cawan santan pekat
1 cawan tepung beras
1 sudu teh garam
cara membuat
Gaulkan semua bahan supaya rata
Tapiskan ke dalam kuali tak lekat(non stick pan) dan kacau sebentar atas api
Apabila nampak pekat tutup api dan tuangkan ke atas lapisan bawah
Kukus lagi lagi selama 20 minit
sumber dari : My Kitchen
No comments:
Post a Comment