Bahan-bahan :
*15 ekor udang (saiz sederhana)
*Minyak untuk mengoreng
Untuk bahan tepung :
*200 gm tepung gandum
*200 gm tepung jagung
*1 sudu besar serbuk penaik
*garam secukup rasa
*1 biji telur
*air sejuk
Cara menyediakan
*Udang di goreng terlebih dahulu
*Untuk menyediakan tepung tempura, campurkan semua bahan tepung. Kacau sebati.
*Celupkan udang yang di goreng seketika tadi dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Tunggu sehingga kekuningan, angkat.
No comments:
Post a Comment